Vinho Verde Fest 2020

Durante o mês de setembro, Braga acolhe a 7ª edição do Vinho Verde Fest. Uma festa de celebração do Vinho Verde e da gastronomia minhota, que se afirma como principal evento de ativação de marca dos Vinhos Verdes junto dos consumidores.

Em 2020, face ao contexto epidemiológico que vivemos, a Associação Comercial de Braga e o Município de Braga prepararam uma edição especial, muito mais digital, com a reformulação de algumas das suas dimensões e a inserção de novas, mas que cumpre com os mesmos objetivos e o mesmo propósito – proporcionar experiências vínicas únicas e memoráveis.

Através da plataforma digital www.vinhoverdefest.pt as melhores marcas de Vinho Verde são promovidas e é dada toda a informação técnica acerca dos seus vinhos. A aquisição de vinho não é possível realizar através da plataforma, mas os interessados são direcionados para os sites dos produtores onde poderão concretizá-la.

Para além da Mostra, os consumidores poderão, ainda, participar em provas e jantares vínicos, tendo por base o que de melhor se faz na nossa região. As provas de vinho são experiências vínicas que, nesta edição, serão realizadas a partir da casa de cada um dos participantes através do recurso a uma plataforma de comunicação digital. Porém, apesar da distância física com os produtores, os participantes são desafiados a efetuar a adquirir um kit de prova que lhes permitirá apreciar cada vinho, descobrindo os seus aromas e sabores, devidamente guiados pelos respetivos Enólogos.

Já os jantares vínicos irão casar à mesa a criatividade de um restaurante de Braga com os vinhos verdes de um produtor selecionado, com o objetivo de proporcionar harmonizações que evidenciem o vinho e as criações dos Chefs.

Como habitualmente, será também realizado o concurso de vinhos verdes, com o objetivo de valorizar o nível técnico e comercial dos vinhos e dar a conhecer aos consumidores os melhores vinhos do ano.

Até ao momento, são já 20 os produtores confirmados, mais de 150 referências de vinho adicionadas à plataforma e 12 restaurantes aderentes aos jantares vínicos.

Expositores:

  • Vinhos Norte
  • Adega dos Leões
  • Escola Profissional de Agricultura e Desenvolvimento Rural do Marco de Canaveses
  • Casa da Tojeira
  • Adega Ponte da Barca
  • Quintas de Vila Garcia
  • Vinha dos 9
  • Campelo
  • Quinta das Pereirinhas
  • Solar da Pena
  • Solar das Bouças
  • Quinta da Raza
  • Adega Molares
  • Caves da Cerca
  • Quinta da Calçada
  • Quinta da Rabiana
  • Quinta de Amares
  • Quinta do Tamariz
  • Cavagri
  • Vercoope
  • S. Caetano
  • Quinta da Aveleda

Restaurantes aderentes:

  • Chef Vinagre Restaurante
  • Hotel do Bom Jesus (Restaurante Panorâmico)
  • Hotel Vila Galé
  • Restaurante Bem-me-Quer
  • Diana Restaurant
  • Restaurante Esperança Verde
  • Restaurante Cozinha da Sé
  • Restaurante O Delfim
  • Restaurante Alma D’Eça

Visite o site www.vinhoverdefest.pt.